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Joselín recupera el sobao antiguo «de masa» en su obrador de Selaya, que se convierte en un reclamo en Cantabria cada primer fin de semana de mes
R.C.
Cada primer fin de semana de mes el obrador prepara una de sus recetas más populares y exitosas. Joselín ofrece en su cafetería una receta histórica: el sobao de masa